Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
      Frozen

      Ingredients

      Kippenseparatorvlees 71%, water, TARWEBLOEM, zetmeel (bevat TARWE), tafelzout, specerijen, glucosestroop, bouillon (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (koolzaad eiwit, maïs eiwit), tafelzout), kruiden, aroma,
      gistextract, koolzaadolie, specerijenextracten, gist, zonnebloemolie, smaakversterker (mononatriumglutamaat), stabilisator (trifosfaten, difosfaten), antioxidant
      (ascorbinezuur), verdikkingsmiddel (guarpitmeel).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)948 / 228
      Total fat15 g
      saturated fat3.9 g
      Carbohydrates11 g
      of which sugars0.9 g
      Proteins13 g
      Salt3.1 g

      Preparation

      Fry in pan

      Bereiding van het diepvriesproduct: In een pan met een beetje olie bij een gemiddelde temperatuur ca. 8 min.

      Deep frying

      Bereiding van het diepvriesproduct: In een frituurpan op 175°C ca. 5 min.

      Grill

      Bereiding van het diepvriesproduct: Op de elektrische grill op 2000W ca. 12 min.

      Contact details

      Pure Ingredients GmbH & Co. KG

      Herrenpfad-Süd 46, D-41334 Nettetal-Kaldenkirchen

      Consumer Support:

      www.mekkafood.com

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Mekkafood
      Vollständige Produktspezifikation

      MEKKAFOOD Ribburger (12x140g) 12st

      EAN:04026279979058 CE

      04026279979065 HE

      Item number:97905

      TM:NLBE