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    Banquet d'Or® - Grote gevulde éclair (30x85 G) A34

    Een diepgevroren éclair met banketbakkersroom vulling, gedecoreerd met chocolade ganache, klaar voor consumptie.

      Description

      The famous French choux pastry, filled with pastry cream (crème pâtissière) and decorated with chocolate ganache.

      Ingrédients

      semi-skimmed MILK, sugar, EGG, vegetable oils and fats (palm, coconut, rapeseed), flour (WHEAT), modified starch, water, glucosesyrup, whole MILK powder, cocoa butter, cream (MILK), cocoa mass, MILK proteins, emulsifier (E471, lecithins (SOY)), lactose (MILK),stabilizer (carrageenan), natural vanilla flavouring, salt, colour (carotenes), flavouring.

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Avec: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Avec: soy
      soy
      Logo Avec: milk
      milk
      Logo Peut contenir: tree nuts
      tree nuts
      Logo Sans: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Marques de qualité et caractéristiques

      CPE, scharreleierenFSCRSPO SG

      Préparation

      Defrost

      Neem de éclairs uit de verpakking en laat 2-3 uur ontdooien op kamertemperatuur of 6 uur in de koelkast. Houdbaarheid na ontdooien:24 uur bij max 7°C. NA ONTDOOIING NIET OPNIEUW INVRIEZEN.

      Détails du contact

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 ()Per portion (85 g)
      Energy (kJ/kcal)1222 / 2921038 / 248
      Total fat16 g14 g
      saturated fat7.8 g6.6 g
      Carbohydrates32 g27 g
      of which sugars24 g20 g
      Fibres0.5 g0.5 g
      Proteins4.8 g4.1 g
      Salt0.19 g0.16 g
      Patisserie du Chef
      Vollständige Produktspezifikation

      Banquet d'Or® - Grote gevulde éclair (30x85 G) A34

      EAN:5413476992529 CE

      5413476992536 HE

      Item number:81419

      TM:NL