Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Ciabatta Desem Bruin Zaden is een rechthoekig biologisch desembroodje van 110 gram.

      Frozen

      Description

      Desem Ciabatta Bruin Zaden is een rechthoekig biologisch desembroodje verrijkt met geroosterde zonnebloempitten, sesamzaad en havervlokken. Dankzij een lange rijstijd met ons eigen desem is dit broodje luchtig van structuur, rijk van smaak en ambachtelijk in uitstraling. Perfect voor de brunch, lunch of in plakjes met dips of bij salade of soep.

      Ingredients

      TARWEBLOEM*, water, ZUURDESEM (TARWE/ROGGE)*, VOLKOREN TARWEMEEL*, zonnebloempitten*, HAVERVLOKKEN*, SESAMZAAD*, bakkerszout, MOUTEXTRACT (GERST)*, meelverbeteraar: ascorbinezuur, verdikkingsmiddel: guargom, enzymen (TARWE), plantaardige vetstof (zonnebloemolie)*

      (*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, melkeiwit en lactose verwerkt.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo With: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)963 / 228
      Total fat3.6 g
      saturated fat0.4 g
      Carbohydrates40 g
      of which sugars0.8 g
      Fibres3.1 g
      Proteins7.7 g
      Salt1.1 g

      Quality marks & features

      EKO keurmerkBiologische landbouw (EU/Niet-EU)

      Preparation

      Bake in oven

      Bak het ontdooide brood gedurende ca. 5 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.

      Contact details

      Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV

      Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland

      Customer Support:

      www.carlsiegert.com

      info@carlsiegert.com

      +31 (0)348 - 44 18 87

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Carl Siegert
      Complete product specification

      Carl Siegert Ciabatta Desem Bruin Zaden 15 stuks a 110 gram

      EAN:8714848991964 CE

      8714848631969 HE

      Item number:99196

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —