Kroketterij de Bourgondiër, Hybride rundvleesbitterbal, voorgegaard, diepvries. Inhoud: ca. 48 x 35 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificate number: CU RSPO SCC-845968. You can find our certificate on our website: https://www.vangeloven.com/certificaten.
Water, rundvlees 17%*, paneermeel (bloem (bevat tarwe), gist, zout, water), bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem), plantaardige vezel 4% (water, bierborsteleiwitconcentraat (bevat gerst), stabilisator: E401), roomboter (bevat melk), zout, gelatine, natuurlijk aroma, lactose, stabilisatoren: E466 en E451, specerijen, rijsteiwit, smaakversterker: E621, conserveermiddel: E267, dextrose, kruiden, suiker, zuurteregelaar: E450, rijsmiddel: E500, melkeiwit.
*komt overeen met 12 % gekookt rundvlees. Kan andere glutenbevattende granen en pinda bevatten.
GMO free: Yes
Irradiated: No














Deep frying
Bereidingsadvies: Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid: ± 5 minuten. (max. 7 minuten) bevroren: ± 10 minuten. (max 11 minuten) Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximale bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 800 / 191 | 800 / 191 | 10% |
| Total fat | 9.4 g | 9.4 g | 13% |
| saturated fat | 3.7 g | 3.7 g | 19% |
| Carbohydrates | 20 g | 20 g | 8% |
| of which sugars | 1.1 g | 1.1 g | 1% |
| Fibres | 1.6 g | 1.6 g | |
| Proteins | 6.2 g | 6.2 g | 12% |
| Salt | 1.4 g | 1.4 g | 23% |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).