Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Hét ingrediënt om je spareribs in te garen. Voor en mooie kleur en glans.

      Description

      Glaceerpasta om je spareribs in te garen. Voor en mooie kleur en glans.

      Ingredients

      Suiker, honing, boterconcentraat (MELK), water, appelciderazijn (SULFIETEN), raapzaadolie, chipotle chilipepers in saus (water, chipotle chilipepers, azijn, tomatenpuree, ui, gejodeerd zout, Guajillo chili, Ancho chili, suiker, sojaolie, oregano, laurierblad, marjolein, tijm, knoflook), specerijen (gerookt paprikapoeder, paprikapoeder, chipotle chilipeper, zwarte peper, kaneel, venkel, tijm, chilipeper, basilicum), zout, Tabasco? saus (natuurazijn, chilipepers, zout), honingpoeder, knoflookgranulaat (SULFIETEN), uigranulaat, verdikkingsmiddelen: E415, E412.

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo With: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1604 / 383
      Total fat20.2 g
      saturated fat10.9 g
      Carbohydrates48.9 g
      of which sugars48.3 g
      Proteins0.4 g
      Salt1.32 g

      Preparation

      Bereiding Smokey Goodness Rib Bath Spare Ribs Original. 1. Ontvlies de spare ribs en kruid ze royaal met Smokey Goodness Pig Powder Rub, 2. BBQ: rook de gekruide spare ribs ca. 2 uur low & slow, totdat ze een mooie, diepe kleur en rooksmaak hebben. Oven: Verwarm de gekruide spare ribs in een voorverwarmde oven op 140°C ca. 2 uur totdat ze een mooie, diepe kleur hebben. 3. leg een strook aluminiumfolie op je werkblad, giet hier 100 ml Smokey Goodness Rib Bath op, leg de spare ribs met de vleeszijde naar beneden in de Rib Bath en vouw de aluminiumfolie goed dicht. 4. Gaar de ingepakte spare ribs nog ca. 90 minuten op de BBQ of in de oven, tot de gewenste gaarheid is bereikt. 5. Haal de spare ribs uit de folie en plaats nog enkele minuten op de BBQ of in de oven om de glaze goed in te laten drogen. PRO TIP: voor extra shine en smaak kan je de ribben nog aflakken met een BBQ-saus zoals de Smokey's finest BBQ saus.

      Contact details

      Smokey Goodness B.V.

      Rotterdamseweg 374, 2629 HG Delft.

      Consumer Support:

      www.smokeygoodness.com

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      SMOKEY GOODNESS
      Complete product specification

      Smokey Goodness glaceerpasta the original Rib Bath 500 ml pot

      EAN:08710296113491 CE

      08710296530229 HE

      Item number:11349

      TM:NL