Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Paneermeel mix met kruiden en specerijen

      Description

      Crunches geven je creaties een onweerstaanbare bite, extra dimensie en volle smaakimpact.

      Als echte smaakboosters creëren ze een perfect gecontroleerd contrast. Ideaal voor op frietjes, hamburgers , snacks in combinatie met lekkere sauzen.

      Ze tillen de smaakbeleving naar een hoger niveau, versterken de kwaliteitsperceptie en zorgen voor een unieke, onderscheidende textuursignatuur.

      Mediterranean Style:

      Deze crunchy ontwikkelt een typisch mediterraan aromatisch profiel, gedragen door een basis van paneermeel (50%) verrijkt met een royaal boeket aan aromatische kruiden.

      Rozemarijn, tijm, oregano en basilicum zorgen voor intense, licht harsachtige kruidige toetsen. Kervel en lavas voegen een frisse, groene dimensie toe.

      Rode paprika en tomatengranulaat brengen een licht fruitige en warme nuance, terwijl bouillonpoeder en gehydrolyseerde plantaardige eiwitten de umami-diepte versterken.

      Het geheel is aromatisch, evenwichtig en expressief, met een mooie kruidige en ziltige persistentie.

      Ingredients

      50% Paneermeel (TARWEbloem, dextrose, zout, gist), kruiden en specerijen (rozemarijn, tijm, kurkuma, basilicum, lavasblad, kervel, oregano), dextrose, zout, rode paprikavlokken, tomaatgranulaat, bouillonpoeder (zout, plantaardige eiwitten [maïs, koolzaad], zonnebloemolie), natuurlijk aroma.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Contact details

      Solina

      Linschotenstraat 93, Rotterdam

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1352 / 321
      Total fat5.4 g
      saturated fat1.1 g
      Carbohydrates55.8 g
      of which sugars19.5 g
      Proteins8.1 g
      Salt11.69 g
      Apollo
      Volledige productspecificatie

      MEDITERRANEAN CRUNCH 350G

      EAN:8713056266253 CE

      8713056266260 HE

      98713056266263 PALLET

      Item number:AD07051-01

      TM:NLBE