Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Beschreibung

      Jaap Korteweg, 9e generatie boer en oprichter van De Vegetarische Slager™: "Met dit product koester je niet alleen de dieren en de planeet, maar ook de smaack en textuur van vleesklassiekers. Laat niets schieten!"

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber. Jaap Korteweg vond vlees zo lecker, dat hij het vegetarisch maakte: "Het is mijn ideaal om heerlijcke producten te maken waar geen dier aan te pas komt. Zoals werkpaarden zijn vervangen door tractoren, zo zullen dieren worden vervangen door vegetarisch vleesch. Duurzamer en efficiënter, rechtstreeks van bonen en granen. Smaack staat centraal zodat niemand iets hoeft te misen. Gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers." Dat resulteerde in een range aan nostalgische Slagersfavorieten, gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers. We willen meegaan met onze tijd. De ambachtelijke slager van toen maakt nu ambachtelijk en volledig vegetarisch vleesch. Zo kunnen zowel carnivoren als vegans genieten van een vleessmaak, zonder nog dieren te hoeven eten. Onze producten zijn minstens zo lekker als het originele product, maar dan ook nog eens goed voor de wereld. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden zonder dat daar een dier aan te pas hoeft te komen!

      Zutaten

      Soja-tarwestructuur 50% (water, SOJAEIWIT, TARWE-EIWIT, SOJABLOEM, TARWEZETMEEL), water, zonnebloemolie, palmvet, aardappelzetmeel, natuurlijke aroma's, verdikkingsmiddel (methylcellulose), HAVERVEZELS, gistextract, zuurteregelaar (kaliumacetaten), gejodeerd zout, voedingszuren (citroenzuur, melkzuur), psylliumvezels, uienpoeder, GERSTEMOUTEXTRACT, specerijen (peper, knoflookpoeder), kleurstoffen (paprika-extract, bietenrood), vitamine B12, zinkoxide, antioxidant (ascorbinezuur). Kan ROGGE, SELDERIJ en MOSTERD bevatten. Geschikt voor veganisten.

      Allergene

      Logo Enthält: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Enthält: soy
      soy
      Logo Ohne: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Kann enthalten: celery
      celery
      Logo Kann enthalten: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Zubereitung

      Multiple preparations

      Pan: Verhit 1 theelepel olie in de pan. Bak de burgers gedurende 8–9 minuten op middelhoog vuur, en draai ze elke 2 minuten om. Gebruik voor het beste resultaat een antiaanbakpan (ook goed resultaat met veganistische bakmargarine). Zorg dat het product goed gaar is en door en door verhit wordt geserveerd. Barbecue/ grill: Bestrijk de burger licht met olie voor het grillen en gril beide zijden goudbruin in ongeveer 8–9 minuten en draai de burger 4 keer om. Oven (250°C): Bestrijk de burger met olie en plaats deze in het midden van een voorverwarmde oven, op een bakplaat met bakpapier. Bak gedurende 8 minuten, en draai halverwege om.

      Kontaktdetails

      De Vegetarische Slager

      Markhek 5, 4824 AV, Breda Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)872 / 210
      Total fat13 g
      saturated fat3.7 g
      Carbohydrates7.1 g
      of which sugars0.9 g
      Fibres8.3 g
      Proteins12 g
      Salt0.94 g
      De Vegetarische Slager
      Vollständige Produktspezifikation

      TVB Raw NoBeef Burger 24x200G CT DO NL

      EAN:08721317776328 CE

      08721317776335 HE

      08721317776359 PALLET

      08721317778889 HE

      08721317778926 PALLET

      Item number:000

      TM:NL