Beetroot Garlic
Deze saus combineert de plantaardige zoetheid van rode biet (11%) met een romige basis verrijkt met Griekse yoghurt en eigeel.
De aanzet is rond en licht zoet, gedragen door de natuurlijk aardse en licht fruitige tonen van rode biet. Het aromatische hart wordt gedomineerd door intense knoflook (42% in de kruidenpasta), ondersteund door ui en kruidige nuances van tijm, dille en rozemarijn.
Nootmuskaat voegt een subtiele kruidige warmte toe, terwijl azijn en citroen het geheel in balans brengen met een frisse zuurheid.
Het profiel is harmonieus, vol en plantaardig, met een mooie lengte in de mond gekenmerkt door knoflook en aromatische kruiden.
Koolzaadolie, water, 11% rode biet extract, griekse yoghurt (bevat MELK), 3,7% kruidenpasta (knoflook 42%, ui, gist, citroensap, peper, rozemarijn, erwt, nootmuskaat, tijm, dille, zuurteregelaar: E270, kleurstof: E160c, groene thee-extract, rozemarijnextract, antioxidant: E385; aroma), suiker, maïszetmeel, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout), zout, natuurazijn, voedingszuur: E330; conserveermiddel: E202; verdikkingsmiddel: E415.
* afkomstig van scharreleieren.
GMO free: Yes
Irradiated: No














Linschotenstraat 93, Rotterdam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1864 / 451 |
| Total fat | 43 g |
| saturated fat | 4 g |
| Carbohydrates | 14 g |
| of which sugars | 8.5 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Proteins | 1.5 g |
| Salt | 0.96 g |
| sodium | 0.383 g |