Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    ambachtelijke lichtpittige ragout op basis van satésaus, een gezette roux met gegaarde kipfilet omhuld met een dunne paneerlaag

      Omschrijving

      commercieel verhaal

      ambachtelijke lichtpittige ragout op basis van satésaus, een gezette roux met gegaarde kipfilet omhuld met een dunne paneerlaag

      Ingrediënten

      Ingrediënten: Kippenbouillon (water, kippenvlees), kippenvlees 20%, bouillonpoeder (zout, glucosestroop, aroma's, gistextracten, specerij, raapzaadolie), pindakaas, tomaten ketchup (tomaten, azijn, suiker, zout, specerijen, kruiden (SELDERIJ)), paprika, basterdsuiker (kristalsuiker, suikerstroop en karamel), TARWEbloem (GLUTEN), paneermeel (GLUTEN, TARWE) ketjap (melasse, water, natuurlijk gefermenteerde SOJAsaus, zout, natuurazijn, salmiaczout, (TARWE, GLUTEN)), margarine (plantaardige vetten: palm, kokos, plantaardige olie: raapzaad, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar: melkzuur (MELK, LACTOSE)), rundergelatine, ui, TARWEzetmeel (GLUTEN), plantaardige EIwithydrolysaat (SOJAhydrolysaat, plantaardige olie: zonnebloem), emulgator (E412) (TARWE, GLUTEN, SOJA), sambal (rode pepers, zout, azijnzuur), emulgator (E464), doorhaalmiddel (water, SOJAbloem, TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), kipEIwit (EI), geleermiddel (E407a), stabilisatoren (E466, E508), verdikkingsmiddel (E415, E412)), kruiden en specerijen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Bevat: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Bevat: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Frituren

      Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 6 minuut. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.

      Contactgegevens

      Jong Food B.V.

      Europalaan 4, 5121 DJ Rijen

      Administrative:

      www.jongfood.com

      info@jongfood.com

      +31(0)161222795

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1006 / 240
      Total fat10.7 g
      saturated fat2.4 g
      monounsaturated fat7.5 g
      polyunsaturated fat0.8 g
      trans fat0 g
      Carbohydrates24 g
      of which sugars9.5 g
      Fibres2.3 g
      Proteins10.9 g
      Salt1.2 g
      De Jong
      Spécification complète du produit

      De Jong Kipsaté bitterballen

      EAN:8712528100200 CE

      Item number:8210

      TM:NLBE