Complete mix voor meringueschuim, ideaal voor flamberen
Ovablanca is meringue eiwitschuim, ideaal voor het maken van meringueschuim en perfect voor flamberen. Deze mix kan zowel ingevroren als gebakken worden en is zeer gebruiksvriendelijk.
Suiker, EIwitpoeder, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (citroenzuur (E330))
GMO free: Yes
Irradiated: No














This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1665 / 392 |
| Total fat | 0.5 g |
| saturated fat | 0 g |
| Carbohydrates | 89.5 g |
| of which sugars | 83.9 g |
| Proteins | 8.3 g |
| Salt | 0.115 g |
EAN:5410687088706 HE
Item number:4002553
TM:NL