Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Prepared
    Prepared
    Product without package
    Prepared
    Product without package

    pizza verdura diepvries

    • IDDSI: 7. Regular easy to chew

    Description

    Pizza Verdura – Kleurrijke Italiaanse Groentepizza met Karakter

    Onze Pizza Verdura is een smaakvolle en eigentijdse keuze voor liefhebbers van groenten en bewuste eters. Deze pizza combineert een ambachtelijke basis met een rijke selectie van gegrilde groenten en biedt een perfecte balans tussen smaak, textuur en uitstraling.

    De basis bestaat uit een traditioneel bereide pizzabodem, ontwikkeld volgens Italiaanse receptuur met een zorgvuldig fermentatieproces. Dit zorgt voor een luchtige structuur en een krokante korst na bereiding – essentieel voor een authentieke pizza-ervaring.

    De bodem wordt belegd met een volle tomatensaus, bereid van hoogwaardige tomaten en op smaak gebracht met klassieke kruiden zoals oregano en basilicum. Deze vormt de ideale basis voor de kleurrijke topping.

    De pizza wordt rijkelijk belegd met een selectie van gegrilde groenten, zoals paprika, ui en broccoli, die zorgen voor een licht geroosterde smaak en een aangename bite. In combinatie met een romige kaasmelange van onder andere Mozzarella en Gouda ontstaat een perfecte balans tussen fris, hartig en romig. De groenten behouden tijdens het bakken hun structuur en geven de pizza een verse, aantrekkelijke uitstraling.

    Onze Pizza Verdura is speciaal ontwikkeld voor de professionele keuken en biedt:

    - Constante kwaliteit en presentatie

    - Snelle en eenvoudige bereiding

    - Geschikt voor een brede doelgroep, inclusief vegetarische gasten

    - Visueel aantrekkelijke pizza met hoge belevingswaarde

    Ideaal voor horeca, hotels en cateringconcepten die willen inspelen op de groeiende vraag naar vegetarische en lichtere opties, zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit.

    Met de Pizza Verdura van Mangia Bene voeg je een moderne klassieker toe aan je assortiment; een frisse, kleurrijke en winstgevende keuze voor iedere menukaart.

    Ingredients

    Pizzabodem (TARWEBLOEM, tomatensaus (water, tomatenpuree, zout, basilicum, oregano, voedingszuur: citroenzuur), water, raapzaadolie, gist, zout, dextrose, actief zuurdesem), geraspte KAASMELANGE (MELK) (Gouda 48% vet i.d.m. (gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, microbieel stremsel), Mozzarella 40% vet i.d.m. (gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, microbieel stremsel), aardappelzetmeel), gegrilde paprika (8,8%), broccoli (7,8%), tomatensaus (tomatenpuree (90%), water, suiker, keukenzout, TARWEZETMEEL, specerijen, kruiden, raapzaadolie, voedingszuur: citroenzuur), rode ui (4,9%), kruidenmix (paprika, ui, wortel, peper, pastinaak, knoflook, kruiden, specerijen, SELDERIJbladeren, sinaasappelschil)

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo May contain: egg
    egg
    Logo May contain: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo May contain: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo With: celery
    celery
    Logo May contain: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (551 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)759 / 1814182 / 99750%
    Total fat5 g27.6 g39%
    saturated fat2.6 g14.3 g72%
    Carbohydrates25.9 g142.7 g55%
    of which sugars2.8 g15.4 g17%
    Proteins8 g44.1 g88%
    Salt1 g5.51 g92%

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Preparation

    Bake in oven

    Verwijder de folie vóór het bakken. Laat de pizza ontdooien. Verwarm de oven voor. Bak de pizza op ca. 230°C gedurende 6–8 minuten. Niet opnieuw invriezen na ontdooien.

    Contact details

    Mangia BeneAdministrative:

    info@mangiabene.nl

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Mangia Bene
    Complete product specification

    pizza verdura

    EAN:6096035966972 HE

    Item number:6035966972

    TM:NL