Kookroom 20% vet
Een culinaire voltreffer voor soepen en sauzen. Deze room garandeert een goede binding en geeft geen gevaar voor schiften. Een lichte room voor zowel warme als koude keukenbereidingen.
Room (melk), gemodificeerd zetmeel, stabilisator: (carrageen, cellulosegom), emulgator: (E471)
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














No preparation required
Direct gereed voor consumptie
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 888 / 215 | 888 / 215 | 11% |
| Total fat | 20.5 g | 20.5 g | 29% |
| saturated fat | 13.5 g | 13.5 g | 68% |
| Carbohydrates | 5 g | 5 g | 2% |
| of which sugars | 3.7 g | 3.7 g | 4% |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 2.6 g | 2.6 g | 5% |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g | 2% |
| salt added | 0 g | 0 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).