Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Impression
    In packaging
    Impression

    Japanse teriyaki-udon op een stokje die supersnel te bereiden is en direct een vegetarische, internationale snackvariant toevoegt.

      Description

      Noodle Stick Teriyaki (75 stuks) is ‘de Japanse smaak op een stokje’: met de hand gerolde udon noedels met wortel, lente ui en Aziatische paddenstoelen in een subtiele teriyakisaus. Een ideale snack of bijgerecht voor borrel, buffet en streetfoodconcepten. En een aantrekkelijke vegetarische optie met internationale twist. Super snel te bereiden in oven of combi oven en direct verkopen of presenteren. Het spiesformaat maakt portioneren makkelijk en helpt de doorlooptijd kort te houden. Combineer met een frisse komkommersalade, wakame of edamame, of bied een extra teriyaki of spicy sriracha mayo dip aan. Ook geschikt als onderdeel van een Aziatische borrelplank, zodat je variatie kunt bieden. Werk eventueel af met lente-ui, nori flakes of extra sesam voor een mooie premium presentatie. Ook verrassend als side bij sushi of pokeconcepten. De sticks zijn tevens geschikt voor een halal dieet.

      Ingredients

      Noedels (41 %) (TARWEBLOEM, water, TARWEGLUTEN, zout), groente (25 %) (wortels, echt judasoor, lente­uitjes, uien, rettich), water, SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWEBLOEM), SESAM, bieslook, gember, plantaardige olie (SOJA, SESAM), suiker, rijstebloem, TARWEBLOEM, suikerstroop,
      TARWEZETMEEL, zetmeel, zout, specerijen, rijsmiddelen
      (natriumcarbonaten, difosfaten), verdikkingsmiddel (guarpitmeel),
      rijstazijn

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo With: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Product bevroren bereiden. Combistomer met droge hitte: Op 180 °C ca. 5 min. Oven (voorverwarmde): Op 160 °C ca. 8 min.

      Contact details

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)975 / 232
      Total fat9.5 g
      saturated fat1.6 g
      Carbohydrates30 g
      of which sugars6.9 g
      Fibres2.4 g
      Proteins5.5 g
      Salt1.6 g
      SALOMON FoodWorld
      Complete product specification

      Noodle Stick Teriyaki

      EAN:04004074846980 CE

      04004074846959 HE

      Item number:8469800

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —