- Free from gluten
- Free from lactose
Ingredients
Varkensvlees 100%
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Bake in oven
Voeg naar behoefte kruiden en specerijen toe. Snijd het zwoerd kruislings in. Gaar de buik langzaam in de oven op 140°C gedurende 6 a 7 uur met het zwoerd naar boven, tot kern 88°C. Krokant maken door het product nog na te verhitten gedurende 30 a 40 minuten op 230°C. Laat de varkensbuik gedurende 15 minuten rusten.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer