Kipnuggets
- Glutenvrij
Description
Kipnuggets
VA Foods maakt producten waar in de basis 24 allergenen van de LeDa lijst worden uitgesloten en 14 allergenen worden gegarandeerd. De kipnuggets zijn Halal. Ook vermijden wij kleurstoffen, omstreden smaakversterkers en letten wij op het gebruik van zout. Hierdoor kan iedereen weer met of zonder allergie / intolerantie smaakvol en gezonder eten.
Ingredients
Chicken 71%, salt, Spices (white pepper, cumin, nutmeg, ginger, garlic powder, garlic powder), dextrose, stabilisateur (polyphosphates), emulsifier (sodium and potassium triphosphates), acid (sodium ascorbate), antioxidant (ascorbic acid), maize, rice flour, potato starch, thickener (guar), refined oils and fats (high oleic sunflower oil, rapeseed oil, sunflower oil)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (101 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 646 / 154 | 646 / 154 | 8% |
| Total fat | 4.3 g | 4.3 g | 6% |
| saturated fat | 0.2 g | 0.2 g | 1% |
| Carbohydrates | 11.5 g | 11.5 g | 4% |
| of which sugars | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| Proteins | 16.9 g | 16.9 g | 34% |
| Salt | 1.61 g | 1.61 g | 27% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
In een voorverwarmde oven op 250°C +/- 13 minuten. Regelmatig keren. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de kipnuggets in plantaardige frituurolie te bereiden. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Frituren
Frituur de kipnuggets in plantaardige frituurolie op 170°C. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan geen allergeen bevattende producten in de plantaardige frituurolie te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de bamischijven rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 4 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 12 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na frituren minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Airfryer
Bereid de kipnuggets in een voorverwarmde Airfryer op 200ºC. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de Airfryer te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de kipnuggets rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 8 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 12 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. Alleen getest en geschikt verklaard voor de Philips Airfryer type HD9240 De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Contact details
VA Foods
PO Box 59270, 1040KG Amsterdam Netherlands
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer