Basis pepersaus (culinaire room (volle MELK, room MELK, Emulgator:E471, stabilisatoren: E407,412,466), Gebakken peperbollen (water, Peperbol (peper, water, zout), koolzaadolie (koolzaadolie, bindmiddel:E330), geconcentreerde gebruinde boter (anhydreus MELKvet, MELKvet, karneMELKpoeder)), water, cognac (gefermenteerde druivenmost, gedemineraliseerd water, karamel), rode wijn (Wijn van druiven, conserveermiddel:SULFIET (E220-E224), stabilisator:E456), kalfsbouillonpasta (geconcentreerde kalfsbouillon, zout, gistextract, maltodextrine, Groenten, aroma, glucose, gekarameliseerde suikersiroop, kruiden- en specerijenextracten), rundsbouillonpasta (runderbouillon, zout, suiker, maltodextrine, gekarameliseerde suiker, Groenten, zetmeel), porto rood, balsamicoazijn (Wijnazijn, druivenmost, kleurstof karamel (bevat SULFIET)), tomatenconcentraat , zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, kurkuma, conserveermiddel (kaliummetabiSULFIET)), rundsbouillonpasta (geconcentreerde runderbouillon (rundvleesextract, gistextract, water, gekarameliseerde suiker, maltodextrine, Gecon. citroensap, knoflookpoeder, tomatenconcentraat, bruine suiker, dextrose, palmvet, ui, geconcentreed uiensap, karamelstroop, specerijen (kurkuma, wortelpeterselie), zonnebloemolie, zout, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), peper, thijm), zout, gistextract, dextrose, karamelstroop, aroma, Emulgator:E471, verdikkingsmiddel (E415)), braadsauspoeder (zetmeel, zout, gemodificeerd zetmeel, plantaardige olie, glucosestroop, gistextract, maltodextrine, dextrose, Aroma (bevat SOJA), groentenpoeder (ui, tomaten, paprika), Kleurstof: E150c, gehydrolyseerd SOJA proteïne, Verdikkingsmiddel:E412, groentenextract (ui), antiklontermiddel:E551, kruiden- en specerijenextracten, antioxidant:E392), zwarte peper, uienpoeder), Gebakken peperbollen 5% (water, Peperbol (peper, water, zout), koolzaadolie (koolzaadolie, bindmiddel:E330), geconcentreerde gebruinde boter (anhydreus MELKvet, MELKvet, karneMELKpoeder)), Blanke roux (TARWEbloem, palmvet), water, gemodificeerd zetmeel, koolzaadolie (koolzaadolie, bindmiddel:E330), bindmiddel (gemodificeerd zetmeel, Verdikkingsmiddel:E412)














This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 516 / 124 |
| Total fat | 10.11 g |
| saturated fat | 5.5 g |
| Carbohydrates | 4.66 g |
| of which sugars | 2.4 g |
| Proteins | 1.85 g |
| Salt | 0.94 g |