Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Millionaire Shortbread

      Description

      Een rijke, luxe traktatie met drie onweerstaanbare lagen: een krokante shortbread bodem, een zachte laag romige karamel en een topping van chocolade. De combinatie van boterig koekdeeg, smeuïge karamel en chocolade maakt deze klassieker heerlijk decadent.

      Ingredients

      Suiker, TARWEbloem, boter(MELK), glucosestroop, MELK (magere), plantaardig vet(palm, palmpit), cacaomassa, water, MELK (gecondenseerd), invertsuikerstroop, plantaardige olie(raapzaad, zonnebloem), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit)), scharrelEI, dextrose, MELKpoeder, cacaoboter, zout, rijsmiddel(E450, E500), aardappelzetmeel, antiklontermiddel(E535), aroma(vanille), conserveermiddel(E202), EIgeel, emulgator(e322(SOJA), E322, E433, E471, E491), enzymen(TARWE), kleurstof(E160a), meelverbeteraar(E300), MELKpoeder (magere), natuurlijk aroma(natuurlijk aroma, vanille), stabilisator(E407), TARWEgluten, TARWEmoutmeel, voedingszuur:(e322(SOJA), E330)

      GMO free: Yes

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo May contain: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Defrost

      Ontdooi per stuk: 12 uur in koelkast (max 7°C)

      Contact details

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (70 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1831 / 4371282 / 30615%
      Total fat22 g15.4 g22%
      saturated fat14 g9.8 g49%
      monounsaturated fat6.3 g4.4 g
      polyunsaturated fat1.2 g0.8 g
      trans fat0.01 g0 g
      Carbohydrates55 g38.5 g15%
      of which sugars40 g28 g31%
      Fibres1.8 g1.3 g
      Proteins3.1 g2.2 g4%
      Salt0.35 g0.25 g4%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Dudok Patisserie B.V.
      Complete product specification

      Millionaire Shortbread 32 stuks

      EAN:8718347564667 CE

      8718347564674 HE

      Item number:BSB425101

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —