Omschrijving
Desem spelt brood
Een spelt brood bereidt met desem. Brood met een eigen bite en karakter
Ingrediënten
Speltmeel (TARWE), water, SPELTbloem(TARWE), maisgries (geëxtrudeerd), gepofte SPELT (TARWE), gebroken SPELT (TARWE), lijnzaad, maanzaad, zuurdesempoeder (ROGGE), bakkerszout, gist, dextrose, SOJAbloem, gebrande suiker, raapzaadolie, karwijzaad
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 974 / 233 | 341 / 82 | 4% |
| Total fat | 2.9 g | 1 g | 1% |
| saturated fat | 0.4 g | 0.1 g | 1% |
| monounsaturated fat | 0.6 g | 0.2 g | |
| polyunsaturated fat | 1.5 g | 0.5 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 40.9 g | 14.3 g | 6% |
| of which sugars | 1.2 g | 0.4 g | |
| Fibres | 5.3 g | 1.8 g | |
| Proteins | 8 g | 2.8 g | 6% |
| Salt | 1.01 g | 0.35 g | 6% |
| salt added | 0.6 g | 0.21 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Afbakken ca.12 minuten in voorverwarmde oven van 220'C Voor afbakken folie en zakje verwijderen
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer