Grand'Italia Tortellini agli Spinaci e Ricotta
Description
Grand'Italia Tortellini agli Spinaci e Ricotta
Grand'Italia pasta wordt volgens Italiaans recept geproduceerd in Zuid-Italië en dat proef je! De gevulde pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro) en scharreleieren. Het gebruik van eieren geeft een volle smaak aan de pasta.
Tortellini zijn kleine deegringetjes die een vulling hebben van bijvoorbeeld kaas, vlees, truffel of spinazie. Volgens één van de legendes was de bedenker van deze pasta een Italiaanse herbergier die in de ban raakte van Venus en een pasta berreide in de vorm van haar navel.
Ingredients
PASTA (70%): durum TARWEGRIES, SCHARRELEI (24% per kg semolina), spinaziepoeder (1,5%)., VULLING (30%): paneermeel (TARWEBLOEM type "0", zout, gist), spinazie (20%), gedroogde kaas (10,5%) (MELK, zout, stremsel, lysozym van EI), plantaardige margarine (kokosvet, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad, soja, in wisselende verhouding), water), ricotta (9,3%) (WEI, zout, zuurteregelaar: citroenzuur), gesmolten kaaspoeder (7,5%) (MELK, WEI, zout, enzymen), WEIPOEDER, aroma's, zout, knoflook, peper.
Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Op omgevingstemperatuur - 1. Breng 2,5 liter water aan de kook. 2. Voeg de tortellini toe en kook de pasta gedurende 15-17 min. 3. Giet af en serveer direct. Kooktijd: 15-17minuten
Contact details
GranFood B.V.
Zuiderweg 12, 2289 BN Rijswijk, Nederland.
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer