Grand'Italia pasta`Ravioli
Description
Grand'Italia pasta`Ravioli
Grand'Italia pasta wordt volgens Italiaans recept geproduceerd in Zuid-Italië en dat proef je! De gevulde pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro) en scharreleieren. Het gebruik van eieren geeft een volle smaak aan de pasta.
Ravioli zijn gevulde pastakussentjes. De naam komt waarschijnlijk van het Genuese 'rabioli' wat restant betekent. De pasta werd oorspronkelijk gevuld met restjes van andere maaltijden.
Ingredients
PASTA (72%): durum TARWEGRIES, SCHARRELEI (24% per kg semolina)., VULLING (28%): paneermeel (TARWEBLOEM type "0", zout, gist), kaas (22,5%) [gedroogde kaas (MELK, zout, stremsel, lysozym van EI), gesmolten kaaspoeder (MELK, WEI, zout, enzymen)], plantaardige margarine (kokosvet, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad, soja, in wisselende verhouding), water), ricotta (11,5%) (WEI, zout, zuurteregelaar: citroenzuur), WEIPOEDER, water, aroma's, zout, gevriesdroogde zomertruffel 0,2% (Tuber aestivum), knoflook, peper.
Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1637 / 388 |
| Total fat | 9.5 g |
| saturated fat | 4.6 g |
| Carbohydrates | 61 g |
| of which sugars | 4.1 g |
| Fibres | 3.4 g |
| Proteins | 13 g |
| Salt | 2 g |
Preparation
Boil
Op omgevingstemperatuur - 1. Breng 2,5 liter water aan de kook. 2. Voeg de ravioli toe en kook de pasta gedurende 12-14 min. 3. Giet af en serveer direct. Kooktijd: 12-14 minuten.
Contact details
GranFood B.V.
Zuiderweg 12, 2289 BN Rijswijk, Nederland.
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer