Extra fine parisienne
- Glutenvrij
Omschrijving
Extra fine parisienne
Ingrediënten
Potatoes, water, salt, firming agent: calcium chloride
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (200 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 309 / 73 | 618 / 146 |
| Total fat | 0.3 g | 0.6 g |
| saturated fat | 0.2 g | 0.4 g |
| monounsaturated fat | 0 g | 0 g |
| polyunsaturated fat | 0.1 g | 0.2 g |
| trans fat | 0 g | 0 g |
| Carbohydrates | 15 g | 29 g |
| of which sugars | 0.4 g | 0.8 g |
| polysaccharides | 14.1 g | 28.2 g |
| Fibres | 2.6 g | 5.2 g |
| Proteins | 1.8 g | 3.6 g |
| vegetable protein | 1.8 g | 3.6 g |
| animal protein | 0 g | 0 g |
| Salt | 0.36 g | 0.72 g |
| sodium | 0.14 g | 0.29 g |
| added sugar | 0 g | 0 g |
| salt added | 0.33 g | 0.65 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Oven: 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.
Bakken pan
Koekenpan: ca. 10 minuten
Stomen
stoomoven (100°C / 100% ) 10 minuten
Au bain-marie
Koken: 10 minuten
Contactgegevens
Peka Kroef B.V.
P.O.Box 40, 5400 AA Uden, the Netherlands, www.pekakroef.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer