Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

      Ingredients

      Kaaspuckie: 50% smeltkaas (44% kaas (gepasteuriseerde MELK, MELKzuur startcultuur, kleurstof (E160a), zout, microbieel stremsel), water, 16% Goudse kaas (gepasteuriseerde MELK, zout, MELKzuur startcultuur, microbieel stremsel, kleurstof (E160a)), boter (bevat MELK), zetmeel (mais), MELKeiwit, smeltzouten (E339, E452), gemodificeerd zetmeel (mais), bloem (mais), aroma, zout, kleurstoffen (E160a, E160c)), bloem (TARWE), water, raapzaadolie, zout, gist, kleurstof (E160c), specerijextracten, vezels (TARWE) Bamihapje: 46% gekookte mie (mie (TARWE), water), water, bloem (TARWE, SOJA), 7% groenten (prei, rode paprika, ui), zetmeel (TARWE), plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, in wisselende verhouding), suiker, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (mais), zout, gistextract, stabilisatoren (E461, E412, E516, E415, E401, E450), knoflookpuree, sambal oelek (chilipeper, zout, zuurteregelaar (E260), conserveermiddel (E211)), kleurstoffen (E160b(ii), E160b(i), E150d, E150c, E160c), gist, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), natuurlijk aroma (TARWE), natuurazijn, MELKeiwit, specerijen, emulgator (E466), zuurteregelaar (E526), voedingszuur (E330), specerijextracten, gebakken uitjes (75% ui, palmolie, TARWEbloem, zout), SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout, alcohol, natuurazijn, suiker, conserveermiddel (E202)), gelatine (rund), kruiden. pittig gehaktballetje 47% kippenseparatorvlees, 11% rundvlees, groenten (ui, rode peper), paneermeel (bevat TARWE), water, kippencollageen, rundvet, kruiden en specerijen, zout, melado, stabilisatoren (E451, E450), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), kleurstof (E150c), SOJAbonen, salmiakzout, zetmeel (TARWE) Kipnugget: 35% kippenvlees, water, bloem (TARWE, maïs, rijst, ROGGE), 10% kippencollageen, raapzaadolie, zetmeel (aardappel, erwt, TARWE, mais), plantaardig eiwit (SOJA), kleurstof (E170), vezels (TARWE, erwt), zout, palmvet, stabilisatoren (E466, E452, E450), aroma, suiker, gist, MELKeiwit, TARWEGLUTEN, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), weipermeaat (MELK), specerijen, verdikkingsmiddel (E425), heelEIpoeder (scharrel), dextrose, rijsmiddel (E500). Mini frikandel: 51% kippenseparatorvlees, 14% rundvlees, water, paneermeel (TARWEbloem, TARWEzemelen, water, gist, zout), kippencollageen, rundvet, ui, zout, kruiden en specerijen (koriander, gember, komijn, karwijzaad, foelie, fenegriek, peper, MOSTERDzaad, nootmuskaat, kurkuma, piment), plantaardig eiwit (SOJA), aroma (SOJA), stabilisatoren (E451, E450). Nasi hapje: 46% gekookte rijst (water, rijst), water, bloem (TARWE, SOJA), 7% groenten (prei, rode paprika, ui), gebakken uitjes (75% ui, palmolie, TARWEbloem, zout), SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout, alcohol, natuurazijn, suiker, conserveermiddel (E202)), zetmeel (TARWE), plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, in wisselende verhouding), gelatine (rund), suiker, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (mais), zout, gistextract, stabilisatoren (E461, E412, E516, E415, E401, E450), sambal oelek (chilipeper, zout, zuurteregelaar (E260), conserveermiddel (E211)), gist, specerijen, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), specerijextracten, natuurlijk aroma (TARWE), kleurstoffen (E150d, E150c, E160c), natuurazijn, MELKeiwit, emulgator (E466), zuurteregelaar (E526), voedingszuur (E330), kruiden, knoflookpuree. Risotto mozzarella bal: 32% gekookte rijst (water, rijst), bloem (TARWE, rijst), 15% groenten (60% erwt, tomaat, ui), water, plantaardige oliën (raapzaad, palm, kokos, zonnebloem, olijf, citroen, in wisselende verhouding), 6% mozzarella (gepasteuriseerde MELK, zout, verdikkingsmiddel (E461), zuursel, microbieel stremsel, voedingszuur (E330)), zout, suiker, zetmeel (mais, TARWE), glucosestroop, specerijen, weipoeder (MELK), stabilisatoren (E461, E415, E401, E516, E412, E450), gemodificeerd zetmeel (mais, aardappel), kaaspoeder (MELK), knoflookpuree, dextrose, gist, gistextract, kruiden, aroma, boterpoeder (MELK), vezels (TARWE), specerijextracten, voedingszuren (E270, E327), citroensapconcentraat, natuurlijk aroma (TARWE), <2% tomatenpuree. Mini kipstick: 31% kippenvlees, water, cornflakes (mais, zout, suiker, GERSTemoutextract), 9% kippencollageen, bloem (TARWE), raapzaadolie, kleurstof (E170), plantaardig eiwit (SOJA), zetmeel (aardappel), vezels (TARWE), zout, palmvet, stabilisatoren (E466, E452, E450), aroma, MELKeiwit, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), weipermeaat (MELK), verdikkingsmiddel (E425), gist, E = door de EU goedgekeurde hulpstof

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Not supplied: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Not supplied: fish
      fish
      Logo Not supplied: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Not supplied: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo Not supplied: sesame
      sesame
      Logo Not supplied: sulphite
      sulphite
      Logo Not supplied: lupine
      lupine
      Logo Not supplied: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      FSC mix

      Preparation

      Frituur (180°C); Bevroren: 4 minuten, Ontdooid: 3 minuten. Voor het beste resultaat niet te veel producten tegelijk bakken.

      Contact details

      NewForrest B.V.

      Watermolenweg 7, 3961 NG Wijk bij Duurstede (NL)

      Consumer Support:

      www.buitenhuissnacks.nl

      info@buitenhuis.nl

      +31 (0)88-7676700

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1004 / 240
      Total fat13 g
      saturated fat3.9 g
      Carbohydrates20 g
      of which sugars2.2 g
      Proteins9.5 g
      Salt1.5 g
      Buitenhuis
      Complete product specification

      Buitenhuis Mini Megamix 96 st.

      EAN:08711184060200 CE

      Item number:006021

      TM:NLBE