Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Ingredients

      Mini bamihapje: 46,5% gekookte mie (water, TARWEBLOEM), bloem (TARWE, SOJA), water, 7,5% groenten (prei, rode paprika, knoflook), gebakken uitjes (ui, palmolie, TARWEBLOEM, zout), sojasaus (water, SOJABONEN, zout, TARWE, natuurazijn, alcohol, suiker, conserveermiddel (E202)), plantaardige oliën in wisselende verhoudingen (palm, kokos, raapzaad, zonnebloem), glucosestroop, zetmeel (TARWE, mais), suiker, gelatine (rund), gemodificeerd zetmeel (aardappel, mais), zout, gistextract, stabilisatoren (E412, E401, E516, E461, E450, E415, E466), verdikkingsmiddel (E461), sambal oelek (rode pepers, zout, zuurteregelaar (E260), conserveermiddel (E211)), specerijen, kleurstoffen (E160b(i), E160b(ii), E150d, E150c, E160c), gist, natuurazijn, natuurlijk aroma (gelatine (rund)), natuurlijk aroma (TARWE), voedingszuur (E330), zuurteregelaar (E526), kruiden, specerijextracten, extract van paprika. Mini Rundvlees kroket: water, TARWEBLOEM, 16% gekookt rundvlees, rundvet, gemodificeerd zetmeel (aardappel), zetmeel (TARWE, mais, erwt), gelatine (rund), SOJA-eiwit, natuurlijk aroma, specerijen (bevat SELDERIJ), zout, verdikkingsmiddel (E461), gistextract, zeezout, maltodextrine, kruiden, champignonpoeder, dextrose, gehydrolyseerd TARWE-eiwit, gist, emulgatoren (E415, E466, E412), suiker, aardappelvlokken, zonnebloemolie, aroma, kleurstof (E150a), citroensapconcentraat, wortelsapconcentraat, MELKEIWIT. Mini frikandel: 51% kippenseparatorvlees, 14% rundvlees, water, paneermeel (TARWE), kippencollageen, 4% rundvlees, specerijen (bevat MOSTERD), zout, SOJA-eiwit, aroma (SOJA), stabilisatoren (E451, E450), kruiden. Old Amsterdam bitterbal: water, TARWEBLOEM, 6% Old Amsterdam kaas 48+ (gepasteuriseerde MELK, zout, zuursel (MELK), microbieel stremsel, kleurstof (E160a), conserveermiddel (E251)), plantaardige oliën (shea, raapzaad, zonnebloem), volle MELK, gemodificeerd zetmeel (aardappel), zetmeel (TARWE, mais, aardappel, erwt), SOJA-eiwit, zout, gelatine (rund), gistextract, verdikkingsmiddel (E461), aroma (MELK), specerijen, emulgatoren (E471, E322, E415, E466, E412), dextrose, gist, voedingszuren (E330, E270), MELKPOEDER, SOJABONEN, kruiden, wortelpoeder, TARWE, MELKWEIT. Kaaspuckie: 50% smeltkaas (44% kaas (gepasteuriseerde MELK, zuursel, kleurstof (E160a), zout, microbieel stremsel), water, 16% Goudse kaas (gepasteuriseerde MELK, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof (E160a)), boter (MELK), zetmeel (mais), MELKEIWIT, smeltzouten (E339, E452), gemodificeerd zetmeel (maïs), maïsbloem, zout, kaasaroma (MELK), kleurstoffen (E160a, E160c)), bloem (TARWE, mais), water, raapzaadolie, gemodificeerd zetmeel (maïs), MELKEIWIT, zout, gist, specerijen, rijsmiddel (E500), stabilisator (E450). Kipnugget: 33% kippenvlees, water, bloem (TARWE, mais, rijst, ROGGE), 11% kippenhuid, raapzaadolie, zetmeel (aardappel, erwt, TARWE, maïs), SOJA-eiwit, vezels (erwt, TARWE), zout, kleurstof (E170), gist, d-xylose, palmvet, TARWEGLUTEN, aroma, gehydrolyseerd raapzaadeiwit, stabilisatoren (E466, E452, E450), MELKEIWIT, weipermeaat (MELK), specerijen, verdikkingsmiddel (E425), SCHARRELEIPOEDER, rijsmiddel (E500), dextrose. Mini kipstick: 34% kippenvlees, water, 15% cornflakes (mais, GERSTEMOUTEXTRACT, zout, suiker), 12% kippenhuid, TARWEBLOEM, raapzaadolie, SOJA-eiwit, kleurstof (E170), zout, zetmeel (aardappel), vezels (TARWE), palmvet, aroma, gehydrolyseerd raapzaadeiwit, stabilisatoren (E466, E452, E450, MELKEIWIT, gist, weipermeat (MELK), verdikkingsmiddel (E425), dextrose, specerijen. Pittig gehaktballetje: 47% kippenseparatorvlees, 11% rundvlees, groenten (ui, rode peper), paneermeel (TARWE), water, kippencollageen, rundvet, zout, specerijen (witte peper, foelie, chillies), melado, stabilisatoren (E451, E450), kruiden (peterselie), gehydrolyseerd SOJA-eiwit, kleurstof (E150c), SOJABONEN, salmiakzout, zetmeel (TARWE).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      FSC mix

      Preparation

      Deep frying

      Frituur (180°C); Bevroren: 4 minuten, Ontdooid: 3 minuten. Voor het beste resultaat niet te veel producten tegelijk bakken.

      Contact details

      NewForrest B.V.

      Watermolenweg 7 3961 NG Wijk bij Duurstede (NL)

      Consumer Support:

      www.buitenhuissnacks.nl

      info@buitenhuis.nl

      +31 (0)88-7676700

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1015 / 243
      Total fat13 g
      saturated fat5.4 g
      Carbohydrates20 g
      of which sugars1.4 g
      Fibres1.3 g
      Proteins10 g
      Salt1.6 g
      Buitenhuis
      Complete product specification

      Buitenhuis Mini Megamix Original 96st

      EAN:08711184060200 CE

      Item number:006021

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —