halfharde kaas 60+ met een pittige, geprononceerde smaak
Omschrijving
Kernhem
Hollandse rode korstkaas, waarvan de korst niet eetbaar is.
Mild pikant van smaak.
Prima te gebruiken als blokjes door salade, op een toastje, te smelten over gerechten, zelfs gepaneerd te frituren.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk, zout, conserveermiddel (E1105 (ei)), zuursel, stremsel, kleurstof (E160b), oppervlakte flora: roodbacterie
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1756 / 417 | 351 / 83 | 4% |
| Total fat | 37.8 g | 7.6 g | 11% |
| saturated fat | 24.2 g | 4.8 g | 24% |
| monounsaturated fat | 10.1 g | 2 g | |
| polyunsaturated fat | 1 g | 0.2 g | |
| Carbohydrates | 0 g | 0 g | |
| of which sugars | 0 g | 0 g | |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 18.8 g | 3.8 g | 8% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 18.8 g | 3.8 g | |
| Salt | 1.2 g | 0.24 g | 4% |
| sodium | 0.47 g | 0.09 g | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer