(voorheen Debic Constant) Debic Brioche roomboter is een perfect product voor diverse toepassingen van vullingen tot zetdegen. Deze boter heeft hetzelfde toepassingsgebied als de traditionele verse roomboter, maar dan het hele jaar door constant. Hierdoor heeft u een constant smelttraject, altijd 30-32 ° C, en altijd een constante stevigheid in zomer en winter. Verse roomboter zonder de nadelen. 4x2,5KG.
(voorheen Debic Constant) Een blok roomboter van hoge kwaliteit die een stabiel bakproces garandeert en speciaal is ontwikkeld voor het maken van beslag en zachte deegsoorten.
Een allround boter voor het maken van deeg en beslag
Het hele jaar rond een consistente textuur en smaak
Staat garant voor een probleemloze en betrouwbare verwerking
BOTER (min. 82% melkvet).














PO Box 640 3800 AP Amersfoort The Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 3060 / 744 |
| Total fat | 82 g |
| saturated fat | 58 g |
| Carbohydrates | 1 g |
| of which sugars | 1 g |
| Proteins | 0.5 g |
| Salt | 0 g |
EAN:05410488025382 CE
Item number:0900090
TM:NL