Foodbook by PS in foodservice
Foodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    DPW roomboter korstdeeg

      Omschrijving

      Alle Van der Pol roomboter bladerdegen zijn bereid met extra harde hooiboter voor een constante kwaliteit. Onze bladerdegen hebben een mooie bladerende werking met een volle roombotergeur en- smaak van de eindproducten. Door te werken met hoog kwaliteit diepvries bladerdeeg slaat u als bakker zeker 6 stappen over in het proces. Hierdoor kunt u de focus leggen op het bedenken en bakken van onderscheidende eindproducten. Met uw onderscheidend vermogen realiseert u namelijk de hoogste toegevoegde waarde, met ons deeg als de basis.

      Ingrediënten

      TARWEbloem, roomboter 36% (MELK), water, zout 1%, TARWEzetmeel, LUPINEmeel (antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), broodverbetermiddel (LUPINE, MELK) (LUPINEmeel, weipoeder (MELK), meelverbeteraars: E300 (ascorbinezuur), E920 (L-cysteïne), antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), kleurstof: E160a (carotenen).

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Bevat: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Contactgegevens

      D. van der Pol en Zonen

      De Kroon 21, 4261TW Wijk en Aalburg

      Customer Support:

      www.vdpol.nl

      info@vdpol.nl

      +31 416 692 785

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1727 / 415
      Total fat30.3 g
      saturated fat21.2 g
      Carbohydrates29.9 g
      of which sugars1.1 g
      Proteins5.7 g
      Salt0.8 g
      Van der Pol
      Volledige productspecificatie

      Korstdeeg roomboter 4 x 3 kg

      EAN:8710737021026 HE

      Item number:300000

      TM:NL