DPW roomboter korstdeeg
Alle Van der Pol roomboter bladerdegen zijn bereid met extra harde hooiboter voor een constante kwaliteit. Onze bladerdegen hebben een mooie bladerende werking met een volle roombotergeur en- smaak van de eindproducten. Door te werken met hoog kwaliteit diepvries bladerdeeg slaat u als bakker zeker 6 stappen over in het proces. Hierdoor kunt u de focus leggen op het bedenken en bakken van onderscheidende eindproducten. Met uw onderscheidend vermogen realiseert u namelijk de hoogste toegevoegde waarde, met ons deeg als de basis.
TARWEbloem, roomboter 36% (MELK), water, zout 1%, TARWEzetmeel, LUPINEmeel (antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), broodverbetermiddel (LUPINE, MELK) (LUPINEmeel, weipoeder (MELK), meelverbeteraars: E300 (ascorbinezuur), E920 (L-cysteïne), antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), kleurstof: E160a (carotenen).
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken in oven
De Kroon 21, 4261TW Wijk en Aalburg
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 1727 / 415 |
Total fat | 30.3 g |
saturated fat | 21.2 g |
Carbohydrates | 29.9 g |
of which sugars | 1.1 g |
Proteins | 5.7 g |
Salt | 0.8 g |
EAN:8710737021026 HE
Item number:300000
TM:NL