Dudok Appeltaart
Description
De beroemdste appeltaart van Rotterdam en ver daarbuiten! Op ambachtelijke wijze bereide taart met verse appels, rozijnen en kaneel, afgedekt met een heerlijke kruimellaag. Een rijk gevulde taart van bijna 3 kilogram!
Ingredients
Appel (57%), TARWEbloem, suiker, boter(MELK), plantaardig vet(palm), rozijnen, scharrel EI, water, kruiden en specerijen(kaneel), plantaardige olie(zonnebloem), zout, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel, aniklontermiddel(E341, E535), conserveermiddel(E202), emulgator(E471), enzymen(TARWE), meelverbeteraar(E300), natuurlijk aroma(natuurlijk aroma), rijsmiddel(E503, E450, E500), TARWEgluten, TARWEmoutmeel, vanille, voedingszuur:(E330), paneermeel((TARWEbloem, zout, gist, (bevat ROGGE)), gemodificeerd maiszetmeel
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (240 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 960 / 229 | 2304 / 550 | 28% |
| Total fat | 8.2 g | 19.7 g | 28% |
| saturated fat | 4.9 g | 11.8 g | 59% |
| monounsaturated fat | 2.4 g | 5.8 g | |
| polyunsaturated fat | 0.7 g | 1.7 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 35 g | 84 g | 32% |
| of which sugars | 20 g | 48 g | 53% |
| Fibres | 2.2 g | 5.3 g | |
| Proteins | 3.1 g | 7.4 g | 15% |
| Salt | 0.19 g | 0.46 g | 8% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Ontdooien
Ontdooi advies per taart: 24 uur in koelcel bij 7C Ontdooi advies per punt: 12 uur in koelcel bij 7 C Om de volle smaak van de appeltaart te kunnen proeven adviseren wij de taart niet rechtstreeks uit de koeling vandaan te serveren.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer