Biologisch breekbrood bereid met desem. Makkelijk af te breken in 30 minibroodjes.
Description
Molensteenbreekbrood Brandnetel is een biologisch breekbrood met brandnetel en bereid met desem. Makkelijk af te breken in 30 minibroodjes van ca 35 gr. Heerlijk bij een salade buffet of een BBQ. Presentatie nodigt uit om te dippen in gesmolten camembert, dipsaus of tapenade.
Ingredients
Ingrediënten: TARWEMEEL*, water, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, brandnetels* 0,9%, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE).
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1101 / 262 |
| Total fat | 1.1 g |
| saturated fat | 0.2 g |
| trans fat | 0 g |
| Carbohydrates | 53.3 g |
| of which sugars | 0.3 g |
| Fibres | 3.8 g |
| Proteins | 7.3 g |
| vegetable protein | 7.3 g |
| animal protein | 0 g |
| Salt | 1.1 g |
| added sugar | 0 g |
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Bak het ontdooide brood, in zijn geheel of in stukjes gebroken, gedurende ca.11 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Contact details
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer