Op de vloer gebakken biologisch landbrood bereid met desem.
Description
Engadiner Landbrood Bruin is een op de vloer gebakken biologisch brood, geïnspireerd door Zwitserland. Desem geeft het brood een heerlijke pure smaak en geur. Lekker voor stoere sneden. Ideaal om gasten zelf te laten snijden bij een buffet.
Ingredients
Ingrediënten: VIJFGRANENMEEL* (VOLKOREN TARWE-/SPELTMEEL*, TARWE-/ROGGEBLOEM*, HAVER-/ROGGE-/maïsvlokken*) VOLKOREN TARWEMEEL*, water, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Bak het ontdooide brood gedurende ca. 12-15 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Contact details
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
