Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Een biologisch ambachtelijk brood van 450 gram bereid met desem. Door zijn vorm makkelijk en snel te beleggen.

      Frozen

      Omschrijving

      Broods-Taart Bruin is een biologisch ambachtelijk brood van 450 gram bereid met desem. Makkelijk en snel in één keer te beleggen en te verdelen in 4 kwartjes, 8 hartjes of 16 partjes. De broods-Taart werkt tijdsbesparend. Het staat mooi op ieder buffet!

      Ingrediënten

      Ingrediënten: water, TARWEMEEL*, VIJFGRANENMEEL* (VOLKOREN TARWE-/SPELTMEEL*, TARWE-/ROGGEBLOEM*, HAVER-/ROGGE-/maïsvlokken*) , GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)

      (*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1093 / 260
      Total fat1.1 g
      saturated fat0.2 g
      trans fat0 g
      Carbohydrates51 g
      of which sugars1.5 g
      Fibres5 g
      Proteins8.7 g
      vegetable protein8.7 g
      animal protein0 g
      Salt1.1 g
      added sugar0 g

      Keurmerken & kenmerken

      EKO keurmerkBiologische landbouw (EU)

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Bak het ontdooide brood, in zijn geheel of in stukjes gebroken, gedurende ca. 11 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.

      Contactgegevens

      Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV

      Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland

      Customer Support:

      www.carlsiegert.com

      info@carlsiegert.com

      +31 (0)348 - 44 18 87

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Carl Siegert
      Complete product specification

      Carl Siegert BroodsTaart Bruin 1 x 2 stuks a 450 gram

      EAN:08714848995023 CE

      08714848635530 HE

      Item number:99502

      TM:NL