Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    8713506006057.jpg
    8713506006057.jpg

    Bitterbal met een ragout van 10% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: circa 100 x 20 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Ingrediënten

      Water, paardenvlees 15%, paneermeel (TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, zonnebloemolie, water, TARWEzemelen, suiker, gist, zout, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, zonnebloem), water, zout, vitamine A en D3), moutextract (bevat GERST)), doorhaalmiddel (water, TARWEmeel, TARWEzetmeel, zout), TARWEbloem, zout, palmolie, specerijen, smaakversterkers: E621, E631, verdikkingsmiddelen: E466, E464, SOJA-eiwithydrolysaat, aroma's (bevat TARWE, SOJA), TARWEvezel, rundergelatine, kruid.

      15% paardenvlees komt overeen met 10% gekookt paardenvlees.
      E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
      Kan sporen van PINDA'S bevatten.

      GMO vrij: Ja

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Kan sporen bevatten: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)728 / 174
      Total fat8.4 g
      saturated fat4 g
      Carbohydrates18 g
      of which sugars1.5 g
      Fibres1 g
      Proteins6.4 g
      Salt1 g

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      Bereidingswijze

      Frituren

      Friteuse: Voorverwarmen op 175ºC. Baktijden: bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 10 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Horesca Nederland

      Steenovenweg 5, 5708 HN Helmond

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Horesca
      Complete product specification

      Vleesbitterbal 10% 100x20g

      EAN:8713506006057 HE

      Item number:1311

      TM:NL