In verpakking
Sfeerimpressie
Bereid
In verpakking
Sfeerimpressie
Bereid
Puratos
Vollständige Produktspezifikation

Subliem Klein

EAN:5410687066964 HE

Item number:4103950

TM:NL

Verbetermiddel voor subliem zacht kleinbrood.

    Beschreibung

    Subliem Klein is ons premium broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor luxe kleinbrood. Het biedt sublieme malsheid en zachtheid, optimale tolerantie en soepel verwerkbaar deeg. Dit product is geschikt voor alle processen en heeft een dosering van 15-20%. Subliem Klein staat garant voor premium kwaliteit zacht kleinbrood.

    ✔ Speciaal voor luxe kleinbrood

    ✔ Sublieme malsheid en zachtheid

    ✔ Geschikt voor alle processen

    Zutaten

    Weipoeder [MELK], dextrose, suiker, TARWEbloem, TARWEGLUTEN, SOJAbloem, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad), gist, meelverbetermiddel (L-cysteine (E920), ascorbinezuur (E300)), kurkuma, aroma, enzymen

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Mit: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Ohne: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Ohne: egg
    egg
    Logo Ohne: fish
    fish
    Logo Ohne: peanuts
    peanuts
    Logo Mit: soy
    soy
    Logo Mit: milk
    milk
    Logo Ohne: tree nuts
    tree nuts
    Logo Ohne: celery
    celery
    Logo Ohne: mustard
    mustard
    Logo Kann Spuren enthalten: sesame
    sesame
    Logo Ohne: sulphite
    sulphite
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1741 / 414
    Total fat9.7 g
    saturated fat4.9 g
    Carbohydrates65.6 g
    of which sugars52.4 g
    Proteins14.8 g
    Salt0.4 g

    Kontaktdetails

    Puratos Nederland B.V.

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss