Subliem Klein
EAN:5410687066964 HE
Item number:4103950
TM:NL
Verbetermiddel voor subliem zacht kleinbrood.
Beschreibung
Subliem Klein is ons premium broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor luxe kleinbrood. Het biedt sublieme malsheid en zachtheid, optimale tolerantie en soepel verwerkbaar deeg. Dit product is geschikt voor alle processen en heeft een dosering van 15-20%. Subliem Klein staat garant voor premium kwaliteit zacht kleinbrood.
✔ Speciaal voor luxe kleinbrood
✔ Sublieme malsheid en zachtheid
✔ Geschikt voor alle processen
Zutaten
Weipoeder [MELK], dextrose, suiker, TARWEbloem, TARWEGLUTEN, SOJAbloem, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad), gist, meelverbetermiddel (L-cysteine (E920), ascorbinezuur (E300)), kurkuma, aroma, enzymen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene














Nutrients
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 1741 / 414 |
Total fat | 9.7 g |
saturated fat | 4.9 g |
Carbohydrates | 65.6 g |
of which sugars | 52.4 g |
Proteins | 14.8 g |
Salt | 0.4 g |
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss