Broodverbetermiddel met zout voor Waard witbrood
Easy Waard Wit is een broodmix en -verbetermiddel (inclusief zout), speciaal ontwikkeld voor het bakken van wit- en tarwebrood. Dit broodverbetermiddel zorgt voor een verbeterde textuur en smaak van witbrood. Met een dosering van 10% biedt deze mix een clean(er) label, bevat desem, is plantaardig en lactosevrij. Bovendien bevat het geen kunstmatige toevoegingen, wat resulteert in een volle, authentieke smaak. Perfect voor het creëren van heerlijk witbrood met een natuurlijke en rijke smaak.
✓ Clean(er) label en lactosevrij
✓ Bevat desem
✓ Volle, authentieke smaak
TARWEbloem, TARWEzuurdesem (geintactiveerd),
bakkerszout, dextrose, TARWEGLUTEN, plantaardige olie
(koolzaad), gist, TARWEmoutmeel, meelverbetermiddel
(ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO free: Yes
Irradiated: No














| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1365 / 325 |
| Total fat | 4.31 g |
| saturated fat | 0.47 g |
| Carbohydrates | 58.55 g |
| of which sugars | 6.78 g |
| Proteins | 11.09 g |
| Salt | 15.67 g |
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
EAN:5410687077533 HE
Item number:4103943
TM:NL