In verpakking
In verpakking
In verpakking
In verpakking
Puratos
Volledige productspecificatie

Subliem Gluten

EAN:5410687087549 HE

Item number:4002318

TM:NL

Broodverbetermiddel voor wit/ bruin/ volkoren brood*

    Omschrijving

    Subliem is onze meest superieure lijn van broodverbeteraars, ontwikkeld voor ambachtelijke bakkers.

    Broodverbetermiddel wit/bruin/volkoren brood*

    Te gebruiken als ondersteuning bij zwakke meel soorten

    1-10% dosering

    * de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel

    Ingrediënten

    TARWEGLUTEN, TARWEzetmeel, plantaardige olie (koolzaad), veldbonenmeel, dextrose, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Zonder: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Kan sporen bevatten: soy
    soy
    Logo Kan sporen bevatten: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Kan sporen bevatten: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1735 / 413
    Total fat9.3 g
    saturated fat2.6 g
    Carbohydrates23.4 g
    of which sugars5 g
    Proteins57.5 g
    Salt0.02 g

    Contactgegevens

    Puratos Nederland B.V.

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer