Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Ambiance
    Impression
    In packaging
    Ambiance
    Impression

    Mix met zout voor de bereiding van wit/ bruin/ volkoren Meergranenbrood*

      Description

      Venus Dubbel-Donker is een hoogwaardige meergranenmix, speciaal samengesteld voor het maken van extra donker meergranenbrood. Deze mix bevat zout, soja-grits, lijnzaad, zonnebloempitten, havervlokken en gierst, wat zorgt voor een rijke smaak en een mooie, extra donkere kleur van het brood. Met een dosering van 50% en een perfecte prijs-kwaliteitsverhouding is Venus Dubbel-Donker de ideale keuze voor bakkers die streven naar kwaliteit en smaak.

      ✓ Meergranenmix voor extra donker brood

      ✓ Inclusief zout

      ✓ Perfecte prijs/kwaliteitverhouding

      * de wettelijke aanduiding is afhankelijk van het meelbestanddeel.

      Ingredients

      TARWEbloem, SOJAgrits, TARWEGLUTEN, gierst, HAVERvlokken, TARWEzemelen, zonnebloempitten, GERSTEmoutmeel, lijnzaad, GERSTEmoutextract, bakkerszout, gekaramelliseerde suiker, TARWEzetmeel, plantaardige olie (koolzaad), emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), TARWEkiemen, enzym

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo May contain: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Contact details

      Puratos Nederland B.V.

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1585 / 377
      Total fat10.5 g
      saturated fat1.9 g
      Carbohydrates46.2 g
      of which sugars3.5 g
      Proteins19.4 g
      Salt2.97 g
      Puratos
      Complete product specification

      Venus Dubbel Donker mz

      EAN:5410687093038 HE

      Item number:4104384

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —