Mix met zout geschikt voor bruin/volkoren Meergranenbrood*
Description
Easy Neerlandsch Donker is een broodmix met zout, speciaal ontwikkeld voor het bakken van bruin en volkoren meergranenbrood. Deze meergranenmix biedt een zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding en met een dosering van 25% is Easy Neerlandsch Donker zeer tolerant. De broodmix is lactosevrij en ook via een remrijskast verwerkbaar.
✓ Zeer tolerant
✓ Ook via remrijskast verwerkbaar
✓ Zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van het meelbestanddeel.
Ingredients
lijnzaad, TARWEGLUTEN, zonnebloempitten, GERSTEmoutmeel, pompoenpitten, TARWE (gemout, gepoft), volkorenTARWEmeel, bakkerszout, gekaramelliseerde suiker, TARWEzetmeel, dextrose, plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), ROGGEzuurdesem (geïnactiveerd), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Contact details
Puratos Nederland B.V.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer