Mix zonder zout geschikt voor bruin/volkoren meergranenbrood*
Description
Purplus Donker meergranen is een mix voor het maken van bruin/volkoren meergranenbrood*
10-25% flexibele dosering
Zelf bakkerszout en broodverbetermiddel toevoegen
Bevat o.a. zonnebloempitten, lijnzaad, gerst, sojagrits, gierst, sesamzaad
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Ingredients
Lijnzaad, GERSTEmoutmeel, TARWEGLUTEN, GERST, gierst, volkorenTARWEmeel, zonnebloempitten, SOJAgrits, emulgatoren (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Contact details
Puratos Nederland B.V.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer