Bereidingsmiddel voor kapsel, biscuits en taarten
Tegral Biscuit N is een poedervormige mix die ideaal is voor het maken van biscuits en taarten. Deze mix zorgt voor een heerlijke smaak, een mooi volume en een lange versheid. Het biedt een perfecte textuur en een mooie kleur aan uw gebak. De dosering van de Tegral Biscuit N is 100%.
✓ Optimaal volume
✓ Perfecte textuur
✓ Mooie kleur
suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, emulgatoren (polyglycerolesters van vetzuren (E475), mono- en diglyceride van vetzuren (E471)), rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat (E450), natriumcarbonaten (E500)), rijstebloem, wei-eiwit concentraat [MELK], verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose (E466)), enzymen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1537 / 366 |
| Total fat | 2.44 g |
| saturated fat | 2.11 g |
| Carbohydrates | 81.4 g |
| of which sugars | 40.07 g |
| Proteins | 3.29 g |
| Salt | 1.49 g |
EAN:5410687040605 HE
Item number:4103199
TM:NL