Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Prepared
    In packaging
    Prepared

    Voor de bereiding van echte Britse scones

      Description

      Tegral Scone is een complete mix voor het bereiden van traditionele Schotse scones. U kunt naar eigen wens chocoladebrokjes, rozijnen of gedroogde vruchten toevoegen. Deze mix heeft een hoge tolerantie en een neutrale pH-waarde, wat betekent dat er geen soda nasmaak is. De dosering is eenvoudig: u hoeft alleen water toe te voegen.

      ✓ Hoge tolerantie

      ✓ Neutrale ph-waarde (geen soda nasmaak)

      ✓ Eenvoudig te gebruiken; enkel water toevoegen

      Ingredients

      TARWEbloem, suiker, plantaardige oliën (palm, koolzaad), rijsmiddelen (natriumcarbonaat (E500), difosfaten (E450), glucono-delta-lacton (E575)), weipoeder [MELK], stabilisator (carboxymethylcellulose (E466)), zout.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain spores: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1740 / 414
      Total fat12.2 g
      saturated fat4.5 g
      Carbohydrates67.5 g
      of which sugars18.6 g
      Proteins7.1 g
      Salt2.69 g

      Contact details

      Puratos Nederland B.V.

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Puratos
      Complete product specification

      Tegral Sconemix

      EAN:5410687054954 HE

      Item number:4103824

      TM:NL