Een speciaal ontwikkeld premium assortiment van topkwaliteit.
Description
De Baker and Baker Black Label croissant, een croissant met een perfecte structuur en een zacht mals kruim waarin de smaak en het aroma perfect tot hun recht komen.
✔ Premium kwaliteit
✔ Met 28% boter
✔ Ongerezen
✔ 65 gram per stuk
✔ 172 stuks per doos
Ingredients
WHEAT flour; BUTTER (28%); Water; Sugar; Yeast; WHEAT gluten; Salt; WHEY powder; Thickener: Carrageenan; Dextrose; Maltodextrin; Acerola cherry extract; Flour treatment agent: Ascorbic acid; Enzymes: Alfa-amylase, Hemicellulase.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1564 / 375 |
| Total fat | 23.4 g |
| saturated fat | 15.8 g |
| monounsaturated fat | 6.6 g |
| polyunsaturated fat | 1 g |
| Carbohydrates | 33.3 g |
| of which sugars | 6.2 g |
| Fibres | 1.6 g |
| Proteins | 7.1 g |
| Salt | 0.9 g |
Contact details
Baker & Baker Netherlands (NL)
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer