Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Pruvé korstdeeg roomboter extra stevig | krat 1x 10kg

      Frozen

      Description

      Pruvé korstdeeg roomboter extra stevig is gemaakt met een kwaliteitsroomboter. Het product bevat pure ingrediënten: tarwebloem, roomboter, water en zout, zonder extra toevoegingen. Het tolerante deeg geeft een regelmatige feuilletering en heeft een constante kwaliteit. Extra stevig korstdeeg is ideaal voor verwerking bij meer uitdagende omstandigheden. Dit korstdeeg is een diepvriesproduct en bespaart je veel tijd in de bakkerij. Pruvé korstdeeg roomboter extra stevig is de perfecte basis voor jouw eigen creaties.

      Ingredients

      Ingrediënten: TARWEbloem, roomboter (MELK) (35,1%), water, zout.

      Kan bevatten: haver, gerst, rogge

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (10000 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1775 / 426177500 / 426002130%
      Total fat29.2 g2920 g4171%
      saturated fat20.4 g2040 g10200%
      Carbohydrates35.2 g3520 g1354%
      of which sugars0.7 g70 g78%
      Proteins5 g500 g1000%
      Salt0.8 g80 g1333%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Preparation

      Defrost

      ontdooien: 24 uur

      Contact details

      Smilde Bakery BV

      Hamerstraat 12, 1135GA Edam

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Pruvé
      Vollständige Produktspezifikation

      Korstdeeg roomboter extra stevig krat 1x 10kg

      EAN:8710972118857 HE

      Item number:11885

      TM:NL

      CO2 emissions:
      4.83Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)