Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package
    Ambiance
    Product without package
    Ambiance

    Pruvé korstschelp 18cm roomboter kartel ongecoat | doos 36st

      Description

      De Pruvé korstschelp 18cm heeft een kartelrand en is gemaakt van roomboter korstdeeg met grove decoratiesuiker aan de buitenkant. Het product wordt ambachtelijk gemaakt: elke schelp wordt met de hand op de pan gelegd voordat het de oven in gaat. De stevige schelp is ongecoat, krokant en is een perfecte combinatie met vullingen als gele room of bavarois. Het formaat is geschikt voor taart. De Pruvé korstschelp 18cm roomboter kartel is de perfecte basis voor jouw eigen creaties.

      Ingredients

      Ingrediënten: TARWEbloem, roomboter (MELK) (33,5%), suiker, zout, water.

      Kan bevatten: haver, gerst, rogge

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      No preparation required

      Contact details

      Smilde Bakery BV

      Hamerstraat 12, 1135GA Edam

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (96 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)2229 / 5332140 / 51226%
      Total fat28 g26.9 g38%
      saturated fat19.5 g18.7 g94%
      Carbohydrates63.6 g61.1 g23%
      of which sugars22.7 g21.8 g24%
      Proteins5.9 g5.7 g11%
      Salt0.9 g0.86 g14%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Pruvé
      Complete product specification

      Korstschelp 18cm roomboter kartel ongecoat

      EAN:8710972110257 HE

      Item number:11025

      TM:NL

      CO2 emissions:
      4.83Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)