Kroket met een ragout van 10% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: 28 x 100 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
Ingredients
Water, 15% paardenvlees, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, gist, zout, water, TARWEZEMELEN, suiker, lijnzaad, margarine, moutextract (GERST)), tarwebloem, doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), palmolie, SOJA-EIWITHYDROLYSAAT, rundergelatine, zout, verdikkingsmiddelen: E464 en E466, aroma (soja, tarwe, smaakversterkers: E621, E631), kruiden en specerijen, tarwevezel
Kan sporen van pinda bevatten. E=door de EU goedgekeurde hulpstoffen. 15% paardenvlees komt overeen met 10% gekookt paardenvlees.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 745 / 178 |
| Total fat | 8.4 g |
| saturated fat | 4 g |
| Carbohydrates | 18 g |
| of which sugars | 1.5 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Proteins | 6.4 g |
| Salt | 1 g |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
Preparation
Frituren
Voorverwarmen op 180°C. Baktijden: bevroren 6 minuten, ontdooid 4 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contact details
Ster In- en Verkooporganisatie
Postbus 1238 3800 BE Amersfoort Nederland
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer