Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Kroket met een ragout van 10% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: 28 x 100 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Ingrediënten

      Water, 15% paardenvlees, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, gist, zout, water, TARWEZEMELEN, suiker, lijnzaad, margarine, moutextract (GERST)), tarwebloem, doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), palmolie, SOJA-EIWITHYDROLYSAAT, rundergelatine, zout, verdikkingsmiddelen: E464 en E466, aroma (soja, tarwe, smaakversterkers: E621, E631), kruiden en specerijen, tarwevezel

      Kan sporen van pinda bevatten. E=door de EU goedgekeurde hulpstoffen. 15% paardenvlees komt overeen met 10% gekookt paardenvlees.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Kan sporen bevatten: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)745 / 178
      Total fat8.4 g
      saturated fat4 g
      Carbohydrates18 g
      of which sugars1.5 g
      Fibres2.4 g
      Proteins6.4 g
      Salt1 g

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      Bereidingswijze

      Frituren

      Voorverwarmen op 180°C. Baktijden: bevroren 6 minuten, ontdooid 4 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Ster In- en Verkooporganisatie

      Postbus 1238 3800 BE Amersfoort Nederland

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Subliem
      Complete product specification

      10% Vleeskroket 28x100g

      EAN:8710713412756 HE

      Item number:3422

      TM:NL