Crumble base mix suitable for both hot and cold preparation. One kilo of Crumble Base Mix is enough for 4 cakes.
Description
The Crumb Base Mix is the perfect foundation for cheesecake and MonChou pies. This crumb mix only needs a bit of melted butter to create a firm, sweet pie crust. Bake the crumb base along with your cheesecake or use it directly for chilled pies. Want to add vegan pies to your menu? Combine the Dr. Oetker Professional Crumb Base Mix with vegan butter to create a suitable base. One kilogram of Crumb Base Mix is enough for 4 pies
Ingredients
tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), rijsmiddelen (E500, E503, E450), zout, emulgator (E322)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
No preparation required
Voor vegan bereiding: 75g plantaardige margarine (gesmolten) in plaats van boter.
Smelt 75 g boter in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de kruimelbodemmix door de gesmolten boter. Bedek de bodem van de taartvorm (voorzien van bakpapier) gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet ca. 10 min. in de koelkast.
Contact details
Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Other:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer