Complete Crepe Mix 1kg
EAN:8710466279026 CE
8710466279040 HE
Item number:1-50-230156
TM:NL
Ready-to-eat crepe mix that only requires water to be added. One kilo of Crepe Mix Complete is enough for about 22 crepes.
Description
The ready-made crêpe mix only requires the addition of water. Developed for professional crêpe griddles, it makes baking easy! The batter spreads easily on the griddle and the crêpes cook quickly. They remain soft after baking, making them ideal for preparing in advance or serving cold.
Ingredients
tarwebloem, magere melkpoeder, suiker, 4.5% eigeelpoeder (vrije uitloop), gedroogde glucosestroop, dextrose, zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1509 / 356 |
| Total fat | 3.5 g |
| saturated fat | 1 g |
| Carbohydrates | 68 g |
| of which sugars | 11 g |
| Proteins | 13 g |
| Salt | 0.97 g |
Preparation
Bakken op de bakplaat
De mix met water tot een glad beslag roeren. De crêpeplaat voorverwarmen tot 230°C. Gebruik bakspray of olie om de plaat in te vetten. Gebruik pollepel 8 (125 ml inhoud) om het beslag af te meten voor 1 crêpe. Giet het beslag op de plaat en verspreid deze met een deegspreider in een ronddraaiende beweging over de plaat. Draai om met een spatel als de onderzijde bruin is.
Contact details
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer