Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Bereid
    Bereid

    Lekkerbek, samengesteld uit stukjes MSC Alaska pollak filet, gepaneerd, voorgebakken en diepgevroren.

      Frozen

      Description

      Lekkerbek, samengesteld uit stukjes MSC Alaska pollak filet, gepaneerd, voorgebakken en diepgevroren.

      Lekkerbek, samengesteld uit stukjes MSC Alaska pollak filet, gepaneerd, voorgebakken en diepgevroren.

      Ingredients

      60% ALASKA POLLACK (Theragra chalcogramma), TARWEBLOEM, zonnebloemolie, zout

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Alaska koolvisAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusPelagic trawl/ midwater otter trawl
      Pacific, Northeast
      -

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo With: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)903 / 216
      Total fat9.9 g
      saturated fat1.1 g
      Carbohydrates19.2 g
      of which sugars0.8 g
      Proteins12.3 g
      Salt0.63 g

      Quality marks & features

      MSC Marine Stewardship Council's

      Preparation

      Bakken in oven

      verwarm in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende 14-16 minuten. Halverwege de bereidingstijd het product keren.

      Bakken pan

      verhit boter en/of olie en bak gedurende 8-10 minuten per zijde op matige temperatuur.

      Frituren

      frituur in plantaardige olie op 180°C gedurende 5-7 minuten goudbruin.

      Contact details

      Kramers' Seafood

      Noordgat 1, 8321 ME URK

      Customer Support:

      www.kramersseafood.com

      info@kramersseafood.com

      0527-685043

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Fishmasters
      Complete product specification

      MSC Lekkerbek voorgebakken ca. 120 g

      EAN:8712368015948 CE

      Item number:EP11406

      TM:NL