Stamppot van aardappel, wortel en ui.
Description
Geniet van de gezelligheid en warmte tijdens de winterperiode met heerlijke stamppotten! Henri neemt een deel van het werk uit handen. Zo hoef je geen aardappelen meer te schillen, te koken, geen groenten meer te koken en af te gieten, of de boel te stampen. Dat hebben wij al voor je gedaan. Voor de finishig touch kun je zelf aan de slag.
Ingredients
aardappel (50%), wortel (32%), ui (13%), water, raapzaadolie, zout, kruiden en specerijen, nootmuskaat (0,01%).
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (450 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 289 / 69 | 1300 / 308 |
| Total fat | 1.857 g | 8.356 g |
| saturated fat | 0.202 g | 0.909 g |
| trans fat | 0 g | 0 g |
| Carbohydrates | 10.478 g | 47.151 g |
| of which sugars | 1.941 g | 8.734 g |
| Fibres | 2.374 g | 10.683 g |
| Proteins | 1.402 g | 6.309 g |
| vegetable protein | 1.402 g | 6.309 g |
| animal protein | 0 g | 0 g |
| Salt | 0.605 g | 2.722 g |
| alcohol | 0 g | 0 g |
| added sugar | 0 g | 0 g |
| salt added | 0.565 g | 2.5425 g |
Preparation
Heat
Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer