Langzaam, op lage temperatuur gegaard rundvlees, in een saus met paprika, ui, prei en champignons.
Ingredients
water, rundvlees*, paprika (9%), draadjesvlees* (9%) (rundvlees, water, zout, verdikkingsmiddel (E412, E415), kleurstof (E150a)), ui (9%), champignon (5%), gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, wortel (1%), raapzaadolie, prei (1%), komkommer, zout, suiker, kruiden en specerijen, rode wijn, aardappelzetmeel, gekarameliseerde suiker. * = Beter Leven keurmerk 2 sterren
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (200 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 321 / 76 | 642 / 153 |
| Total fat | 3.23 g | 6.47 g |
| saturated fat | 1.09 g | 2.19 g |
| trans fat | 0.09 g | 0.17 g |
| Carbohydrates | 5.13 g | 10.25 g |
| of which sugars | 1.88 g | 3.76 g |
| Fibres | 0.85 g | 1.71 g |
| Proteins | 5.9 g | 11.81 g |
| vegetable protein | 0.5 g | 1 g |
| animal protein | 5.4 g | 10.81 g |
| Salt | 1.07 g | 2.15 g |
| added sugar | 0.7 g | 1.39 g |
| salt added | 1.05 g | 2.09 g |
Quality marks & features
Preparation
Heat
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 50 min. in een pan leggen met heet water - tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 50 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voor-verwarmen op 170°C. Daarna 40 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer