Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Een typisch Portugees rijstcakeje.

      Omschrijving

      Bolo de Arroz – Een Portugese klassieker met een unieke twist

      Laat je verleiden door de authentieke smaak van Portugal met onze Bolo de Arroz – een heerlijk luchtig cakeje op basis van rijstbloem, geliefd om zijn subtiele zoetheid en karakteristieke textuur.

      Bij Baker & Baker zijn we trots een van de weinige producenten te zijn die dit traditionele gebakje nog op ambachtelijke wijze maakt. Dankzij onze unieke receptuur, met een extra hoog gehalte aan rijstbloem, krijgt elk cakeje die kenmerkende smeuïgheid en verfijnde smaak waar fijnproevers dol op zijn.

      Wist je dat de Bolo de Arroz het meest gefotografeerde cakeje van Portugal is? Eén hap en je begrijpt meteen waarom.

      Ingrediënten

      Suiker; Plantaardige olie: Raapzaad; Water; Tarwebloem (TARWE); Rijstebloem (10%); Heeleipoeder van hennen met vrije loop (EI); Plantaardig vet: Palm; Gemodificeerd Zetmeel; Magere melkpoeder (MELK); Weipoeder (MELK); Rijsmiddel: Difosfaten, Natriumcarbonaten, Calciumcarbonaat, Calciumfosfaten; Glucosestroop; Melkeiwit (MELK); Tarwegluten (TARWE); Zout; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur, Mono- en diglyceriden van vetzuren, Natrium-, kalium- en calciumzouten van vetzuren, Calciumstearoyl-2-lactylaat, Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, Propyleenglycolesters van vetzuren; Maltodextrine;

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Aanwezig: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan bevatten: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Kan bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Contactgegevens

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1667 / 398
      Total fat20.4 g
      saturated fat3.1 g
      monounsaturated fat12 g
      polyunsaturated fat5.2 g
      Carbohydrates46.5 g
      of which sugars25.8 g
      Fibres1.4 g
      Proteins6.5 g
      Salt1.1 g
      Molco
      Volledige productspecificatie

      B&B Bolo de Arroz 70g

      EAN:05413321234064 HE

      Item number:23406

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —